jeudi 5 février 2015

En février s'il gèle et tonne, c'est la marque d'un bel automne. + alma nature 2024

Fêtons les Gaston, les Armand, les Dorothée et... semons le Gazania.

De juillet jusqu'aux gelées, les couleurs vives du gazania,  fleuriront massifs et rocailles même en sol sec ou calcaire.
On peut le semer dès maintenant, mais le plus simple est encore de le repiquer en godet pour le mettre en place au printemps quand on est certain que les gelées sont passées
Le Bon Jardinier, dès le mois de juin, sèmera ses gazanias en pépinières, les repiquera en godets pour les faire hiverner sous châssis avant de les mettre en place. Il sera récompensé de sa peine en voyant plus tôt éclore à 25 ou 30 cm de haut, éclore ses corolles éclatantes. 

mercredi 4 février 2015

L'aulne + alma nature 2024

"Wer reitet so spät durch Nacht und Wind?
Es ist der Vater mit seinem Kind.
Er hat denn Knaben wohl in dem Arm,
Er fasst ihn sicher, er hält ihn warm.

Mein Sohn; was birgst so bang dein gesicht?
Siehst Vater, du den Erlkönig nicht!
Den Erlekönig mit Kron und Schweit!....

Ce terrible Erlkönig, le Roi des Aulnes que chante Dietrich Fischer Diskau sur une mélodie de Schubert, est un personnage maléfique qui hante les forêts d'Allemagne. Et le père aura beau galoper, le Roi des Aulnes emportera l'enfant.
Ses sujets, qu'on rencontre souvent dans les bois humides, sur les berges des rivières ou près des sources, sont de taille moyenne.
Ils hermaphrodites et on peut voir au printemps, sur le même arbre, pendre les chatons mâles près de ronds et dodus chatons femelles qui deviendront cônes ligneux et porteurs de graines, parfois jusqu'au printemps suivant.
Son bois ,rouge quand il est frais, blanchit en séchant. Imputrescible, on en faisait naguère des caisses et des sabots

mardi 3 février 2015

Le Jardin des Plantes + alma nature 2024

Au temps du Bon Roi Henri (IV), le Reine son épouse, l'imposante Marie , née de Médicis, avait coutume de se faire accompagner de quelques grandes dames et seigneurs de la cour, sous les ombrages d'un vieux parc dépendant de l'Arsenal, mais situé sur la rive gauche de la Seine..
Le jeune prince Louis (futur XIII), était se santé fragile et de ce fait toujours environné d'une escouade de médecins et apothicaires, souvent fort ignorants, qui lui prescrivaient par pure routine, drogues potions et poudres , dont ils n'avaient le plus souvent aucune idée de la provenance presque toujours végétale. La Faculté, guère plus savante qu'eux leur enseignait avant tout à élaborer de savants discours et l'on sait que les belles paroles sont remèdes peu efficaces.
Louis, plus robuste qu'il n'en avait l'air survécut à leurs bon soins , d'autant plus qu'entre ces Diafoirus se trouvaient quelques hommes moins sots et préoccupés vraiment de la santé du jeune prince et de celle de son peuple.
L'idée leur vint de créer un jardin consacré à la culture des plantes médicinales; des professeurs en outre , y apprendraient à reconnaître leurs propriétés et à préparer les remèdes.
Louis désormais XIII, convaincu de l'utilité de ce jardin, offrit le parc de l'Arsenal et chargea Guy de Labrosse de l'organiser.
Au temps du Roi Soleil, Fagon, son médecin personnel continua l'entreprise..
Puis c'est Dufay, au XVIII° siècle qui fit construire les premières serres chaudes qu'on ait vues à Paris, pour acclimater les plantes rapportées de voyages lointains. A sa mort, il désigna pour successeur un jeune membre de l'Académie des Sciences: Buffon qui consacra la renommée universelle de ce jardin successivement nommé Jardin du Roy, Cabinet d'Histoire Naturelle, Jardin Royal des Plantes Médicinales et qui finalement garda le nom qu'il porte aujourd'hui: Jardin des Plantes.
A Buffon succédèrent Touni de Jussieu, Bernardin de Saint Pierre, Geoffroy Saint-Hilaire, Lamarck et tant d'autres. Lamarck qui, 50 ans avant Darwin, avait créé et développé une théorie de "L'Evolution des Espèces.


lundi 2 février 2015

Un "Sent Bon" + alma nature 2024


Le Daphné-

Ses petites fleurs en forme de croix, vaguement roses, ne sont pas particulièrement décoratives, mais dès la fin des gelées et jusqu'au mois d'avril, elles embaument le jardin. Puis, quand poussent les nouveaux rameaux, les fleurs tombent.
Pourtant, le daphné ne grandit pas très vit, juste quelques centimètres par an, qui finissent par former une boule d'environ 1m d'envergure.

Il se plaît dans une terre riche, à l'abri des vents froids.Il craint le soleil, surtout celui de l'après-midi et dans un endroit bien abrité, il acceptera le pot.
On le trouve le plus souvent habillé de feuilles vert sombre bordées de blanc-crème.

dimanche 1 février 2015

Connais-tu le pays...+ alma nature 2024

...où fleurit L'ORANGER ?

Certes, il est loin  du Thymerais! Aussi Belle jardinière, allons-nous parler aujourd'hui ddu bigaradier qui, avec le citronnier, le pamlemoussier, le cédratier, le mandarinier, le bergamotier et les divers orangers tant doux que amer fait partie de la grande famille des butacées.
Venu d'Inde ou bien encore d'Iran, on le cultive sur les rives de la Méditerranée. Ses fruits forts amers sont utilisés surtout en parfumerie et en confiserie.
Plus résistant que l'oranger commun, il dresse ses 4 à 5 m de haut dans les parcs du sud de la France. C'est un pervers dont le parfum fait rêver mais dont les épines sont cruelles.
On récolte fleurs et feuilles au printemps pour les mettre à sécher. Les feuilles sont distillées pour être utilisées en pharmacie et dans la composition des savonnettes. Tout le monde le reconnaît dans le Cointreau et dans les confitures.
A la maison, gardons feuilles et écorces qui séchées parfumeront les infusions et les ossos buccos.
Le bigaradier se laisse facilement cultiver, y compris en pot... adapté à sa taille bien entendu!
Il faut l'arroser judicieusement, ni trop ni trop peu et lui donner un peu d'engrais régulièrement de façon que les oranges ne tombent pas prématurément.
Il faut le rentrer comme à Versailles, d'octobre à mai et le rempoter tous les dix ans.

samedi 31 janvier 2015

vendredi 30 janvier 2015

A l'attention de Monsieur Seguin...+ alma nature 2024

"Donnez... à vos chèvres des branches d'arbousier et de l'eau fraîche. Que leur étable, à l'abri des vents, reçoive au midi le soleil d'hiver jusqu'à ce que le Verseau, sur son déclin, attriste de ses pluies froides les derniers jours de l'année."



VIRGILE - Géorgiques

jeudi 29 janvier 2015

LE CHIENDENT- + alma nature 2024 XX

Le chiendent 30 01

Ca pousse comme du chiendent ! L’intonation est péjorative et englobe sous ce nom diverses variétés, car le chiendent c’est bien connu, est la « mauvaise herbe » par excellence.
Et pourtant ! Dioscoride, médecin de Néron, conseillait le chiendent à son illustre patient afin de lui nettoyer les reins et aider à expulser l’urine. Tant il est vrai qu’aucune herbe n’est « mauvaise » et que toutes ont leur utilité.
Les deux principales variétés connues sous ce nom, maudites des jardiniers et bénies des herboristes sont le Petit Chiendent (Agropyrum repens)et le Gros Chiendent (Cynodon dactylon). Vous aurez compris qu’il est difficile de les manquer tant ils se répandent un peu partout.

Le Petit Chiendent est une graminée qu’on trouve surtout dans les terres cultivées ; haute de 40cm à 1m, sa racine est rampante, ses feuilles plates et vertes, finement nervurées ; le chaume se termine par un épi unique, comme aplati et qui comprend 4 à 5 fleurs disposées en rangs opposés.
Le Gros Chiendent est plus petit (hé, oui !) ; il est également rampant, mais sa souche est deux fois plus grosse, tandis que son chaume est plus court : 10 à 40cm. Il est raide et couché à la base, ses feuilles sont étroites, glauques ; ses tiges ne fleurissent pas et comptent 4 à 7 épis très étroits qui partent d’un centre et s’écartent comme des doigts, d’où son nom de dactylon. On le trouve dans les vignes, les terres incultes, sur les talus ; il a tendance à envahir les jardins d’où on a bien du mal à le déloger.
Ces deux chiendents ont les mêmes propriétés : ils sont diurétiques, rafraîchissants, émollients.
On utilise les rhizomes frais ou séchés, conservés à l’abri de l’air… Attention ! les vers savent ce qui est bon et pourraient bien s’attaquer à vos réserves. Les rhizomes frais sont comestibles. En temps de disette, on les a mélangés à la farine, séchés et broyés pour faire du pain,  ou seuls en  ersatz de café.
Sec ou frais, le chiendent est excellent pour les chevaux dont il contribue à lustrer la robe . Les porcs en sont gourmands ; si vous voulez débarrasser votre jardin du chiendent, adoptez un cochon, il fera le travail à votre place tout en se régalant.
Mais au fait… ce chiendent qui tant vous dérange, quand vous avez passé la tondeuse, ne l’appellez-vous pas gazon ? Alors… un cochon dans ce cas !!!!

Bière de ménage :
Dans un grand baquet, posez 5kg de rhizomes de Gros chiendent , lavés et hachés ; arrosez d’eau tiède pour les humidifier sans les recouvrir.
Au bout de quelques jours, des pousses blanches vont se montrer ; attendez qu’elles aient 1cm et versez le tout dans un baril avec 1kg de baies de genévrier concassées, 60gr de levure de bière + 2kg de sucre. Arrosez de 8l. d’eau très chaude ; remuez avec un bâton.
Le lendemain, ajoutez encore 8l. d’eau chaude et remuez.
Le 3° jour, renouvelez l’opération avec cette fois, 9l. d’eau. Fermez le tonneau en laissant un petit trou d’aération ; laissez reposer une semaine, puis soutirez dans un tonneau propre.


Attendez encore deux jours pour consommer.

Si votre chien est Verseau + alma nature 2024XX

Si votre chien est Verseau
Il vaudrait mieux que vous-même soyez Verseau comme lui, ou bien encore Gémeau, Scorpion ou Capricorne. Il serait préférable aussi qu'il soit lui-même Collie, Welsh Corgie, Montagne Pyrénées, Cairn, Lévrier Afghan, Retriever ou Chihuahua.
Ces conditions réunies feront de lui un chien heureux, plein d'humour et de fantaisie, inventif et bienveillant. Pourtant son sens de la camaraderie ne le dispensera pas d'être jaloux et de considérer comme un intrus celle ou celui qui tentera de partager les coussins de l'être auquel il a voué sa vie. Intrus qu'il traitera avec un mépris propre à lui faire comprendre que sa place est ailleurs. 
Si vous lui sacrifiez l'indésirable, alors, certain d'être aimé, il marchera sans laisse sur vos pas; l'oeil rivé sur vos moindres gestes, il vous suivra au bout du monde.
Mais le chien Verseau mal assorti à qui partage sa vie, se pensant frustré de l'amour auquel il a droit, sera infidèle. Il vous préférera une vie dangereuse indépendante; il vous oubliera, oubliera son foyer pour s'en aller vagabonder au gré de ses humeurs. Ces chiens aventureux sont parfois volés, revendus; ils changent de maison, de protecteurs; ils s'en fichent! Déçus par les humains, ils suivront volontiers dans leurs errances les affamés pelés et galeux  qui survivent en dévastant les poubelles.
Les expériences en laboratoires  guettent ces clochards dans le pire des cas, les refuges dans les meilleurs. C'est pourquoi, même si votre vagabond est de race incertaine, n'omettez jamais de le tatouer ou de le pucer. 
Quand enfin vous l'aurez retrouvé, assurez-le de votre amour et persuadez-le que l'astrologie n'est pas toujours une science exacte...

mardi 27 janvier 2015

Occupez-vous de vos oignons + alma nature 2024XX

OCCUPEZ-VOUS de vos oignons 28 01
Parce que le terre est basse, on aime bien de ci, de là, animer les massifs en fleurissant de grosses poteries. Les oignons à fleurs sont parfaits pour ce genre d'exercice..
Commencez par choisir le pot, en jardinerie on en brocante,laissez courir votre imagination...
Ensuite, vous déposerez une bonne couche de gravier au fond du pot pour un bon drainage; les bulbes détestent l'eau stagnante et ils n'hésitent pas à pourrir pour signifier leur mécontentement. Remplissez maintenant de terre mélangée à du sable et à de l'humus; vous pouvez planter maintenant, à distance réglementaire des glaïeuls et des iris nains.
Pour une floraison plus dense et plus longue, mélangez différentes variétés et n'hésitez pas à faire voisiner les saisons; ainsi les variétés tardives prendront le relais des précoces et votre potée sera fleurie en tous temps. Il suffit pour que tout le monde s'entende de planter les gros oignons en profondeur, les petits en surface et les autres... au milieu. A chaque couche, vous recouvrez de terre et surtout... vous n'arrosez pas après la mise en terre!
Si la pluie manque, humectez avec la pomme d'arrosoir...