Y'a un truc! Pour qu'un chache-pot devienne pot... percez un trou au fond.
Videz et retournez ceux qui ne servent pas en hiver.

Il est temps de: récolter coings et kiwis
Retourner les carrés du potager qui ne serviront pas avant le printemps.
Faire blanchir les cardons.
Mettre un tuteur aux arbustes nouvellement plantés.

Y'a du monde au balcon: Si vos plantes vous boudent, sans doute ont-elles un peu mal aux racines dans un pot trop étroit; changez-le pour un de la taille au-dessus.

Lustukru! Les Grecs anciens disaient que manger du concombre rendait intelligent.

Ca ne peut pas faire de mal: Pour éloigner les sorciers, faites comme les corses, portez un bulbe de cyclamen à la ceinture.

Qu'est-ce qu'elles disent? Le gardénia parle d'amour intense et discret.

Jardins d'autrefois: On utilisait la menthe suave pour cicatriser les boutons.

Jardin d'enfants: laissez leur les pommes des branches les plus basses.

Surtout pas!: planter un buisson en motte. C'est bien trop tôt:il ne reprendra pas


dimanche 23 novembre 2014

Passé Saint-Clément ne sème plus le froment.

La récolte des pommes et des poires est pratiquement terminée, mais ce n'est pas tout de ramasser, il fait conserver. Bien évidemment, pas question d'utiliser les moyens discutables de la grande distribution qui assurent des fruits pratiquement toute l'année et tant pis pour le goût et la qualité.
Nous autres jardiniers raisonnables seront assez satisfaits de les garder quelque mois.
Tout d'abord, bien choisir les fruits  et ne garder que ceux qui n'ont aucune trace de blessure ou de maladie; d'ailleurs, il vaudrait mieux les cueillir avant  qu'ils ne tombent. Ensuite, le mieux est de les garder au frais sur des clayettes, sans qu'ils se touchent; une cave aérée est idéale.
Que faire des autres? Des compotes, qui se gardent très bien au congélateur.
Ne pas hésiter non plus à faire régulièrement le tour des clayettes pour ôter pommes et poires qui s'abiment.
Et puis, j'allais oub
lier... les tartes se congèlent aussi très bien...

samedi 22 novembre 2014

Toilette d'hiver

Le temps est doux et les rosiers imperturbables continuent de fleurir! Dis-leur merci, Belle Jardinière.
Comment? Eh bien d'abord, en les soulageant de leurs fleurs fanées. Et puis, sans les tailler, ce que tu devras faire en mars, raccourcis d'une quinzaine de centimètres les rameaux trop longs.
Aère la terre à leur pied et ramène la autour de la greffe.
Et puis, dès que le froid surviendra, ajoute de la tourbe ou des feuilles mortes; le rosier tout comme toi déteste avoir froid aux pieds..
Les rosiers tiges sont plus frileux que les autres; protège-les avec des feuilles de fougères, de la paille ou des copeaux de bois.

mercredi 19 novembre 2014

Pour avoir une bonne aillée, faut que la Toussaint la trouve levée.

Ta couche , Belle Jardinière, est-elle chaude? Nul n'en doute. Mais à qui voudrait partager ta couette, n'oublie pas de préciser que la couche dont tu parles  est faite de fumier, de terreau et de feuilles sèche et qu'aucun galant n'y est invité. Cette couche douillette est réservée aux griffes de ta dernière récolte d'asperges. Ainsi dorlotées, ces griffes t'offriront une mini récolte supplémentaire.
En attendant ces asperges d'hiver, continue de soigner tes fruitiers et change si le besoin s'en fait sentir les bandes fixe-insectes.
N'oublie pas le jardin intérieur qui pourrait être envahi de cochenille. Arrose peu et traite préventivement.

lundi 17 novembre 2014

Jacinthe

... Le troupeau en passant a brisé la jacinthe;
Elle fleurit encore contre le sol couchée...

SAPPHO (VII°-VI° av.JC) traduction Marguerite Yourcenar

dimanche 16 novembre 2014

Keskonfé??

On s'occupe des groseilliers en n'oubliant pas que les fruits se forment sur le bois de l'année passée. Pour les garder bien buissonnants, on élimine les branches du centre et on garde les beaux rameaux du pourtour.
Quand on a fini, on ouvre le colis de jeunes arbustes que le facteur vient de livrer... Ciel! ils n'ont pas aimé le voyage et font la gueule... les voilà tous ridés...
Pas de panique: couchez-les dans une tranchée à leur taille, recouvrez-les de 20 cm de terre et arrosez copieusement.. Laissez-les se reposer quatre ou cinq jours, puis sortez-les de leur lit ; leur écorce sera aussi lisse que vos joues . Il est temps de les planter....

dimanche 9 novembre 2014

En Novembre s'il a tonné, l'hiver est avalé.

Un parc arboré qui se respecte, réclame à son sylviculteur  un salisburia...
Qu'est-ce donc, demande interloqué l'ami des arbres? Un Gingko Biloba répondent les arbres...
L'ami des arbres possède-t-il quarante écus, ou l'équivalent  en euros? C'est la somme que paya un riche amateur au rusé jardinier qui en rapporta de Chine quelques plants dissimulés dans son chapeau. Depuis, tout arboretum un peu distingué montre à ses admirateurs un exemplaire au moins de l'exotique espèce. 
Il est simple de nos jours, de trouver un Gingko dans toute bonne pépinière mais il y a quelques siècles, ce n'était pas le cas.
Ainsi le botaniste Trochereau, ami de Jean-Jacque Rousseau et qui herborisait avec lui, avait à Feuillancourt une propriété à laquelle pensait-il, il manquait un Gingko. Il avait aussi pour voisin le duc de Noailles qui lui en possédait un.
Il manquait à Trochereau un Gingko; il manquait au duc la société de Rousseau à qui rien ne manquait sauf le calme et la solitude qui convenaient à sa misanthropie. Le duc de Noailles promit au botaniste un rejet de son arbre s'il parvenait à lui faire rencontrer le sauvage philosophe.
Chacun sait que pour un plan, un semis, une bouture, tout jardinier est prêt à réorganiser le monde. Trochereau organisa le hasard et entraîna Rousseau dans le parc de Noailles un jour où le duc n'était pas censé s'y trouver... Il y était! 
La rencontre eut lieu mais jamais Rousseau ne remit les pieds chez son collaborateur qui se consola en regardant pousser  l'Arbre au Quarante Ecus, prix de sa trahison.

mercredi 5 novembre 2014

Le froid sévit les trois quarts de l'année, si le vent souffle à la Toussaint sonnée.

 
Glaneuse, écoute la complainte de la gracieuse et légère églantine. Cesse de nommer gratte-cul son rubicond enfant… il est utile à bien d’autres choses qu’à faire des blagues de potache.
Rouge vermillon, le cynorrodhon ainsi nommé en raison de de sa supposée efficacité contre la rage, illumine en ce moment les ronciers. L'excellent poil à gratter qu'on en tire, lui a valu ce nom plus simple de gratte-cul. Depuis le XVII° siècle, on sait aussi (si l'on est patient), en faire des confitures.
C'est à l'automne, donc en ce moment que se récolte le fruit de l'églantier, très riche en vitamine C.
Choisi glaneuse, des baies très mûres; ôte les graines et le duvet; va faire un tour pour te calmer les nerfs, puis coupe-les en petits morceaux que tu arroseras d'un bon vin rouge. Couvre et laisse macérer 24 heures dans un endroit frais.
Le lendemain, tu reprendras le mélange et tu le pileras au mortier; puis il te faudra passer la pulpe au tamis pour éliminer les écorces. Ensuite tu compteras livre pour livre de sucre avec lequel tu prépareras un sirop dans lequel tu feras cuire la pulpe à tout petit feu pour ne pas "tuer" la vitamine C.
Remplis alors de jolis pots que tu fermeras immédiatement pour éviter de futures moisissures.
Tu auras là, à étaler sur des crêpes ou des tartines, un excellent remède contre toutes sortes de variétés de grippes.