Son nom lui vient de ses tiges rampantes et ligneuses, car bien qu'il ne dépasse guère 10 cm en hauteur, le serpolet est bien un arbuste. Tu le rencontreras, glaneuse, de mai à juin, jusqu'à 3000 m d'altitude, dans les broussailles, les garrigues ou sur les coteaux rocailleux.Tu pourras même, si ton terrain est pauvre, sec , calcaire, l'inviter à embaumer tes pelouses.
Depuis plus de mille ans on connaît les vertus désinfectantes du "petit serpent". L' infusion de serpolet calme les toux rebelles et favorise la digestion.
Quelques branches dans un civet, une marinade, sur une grillade, réjouiront tes convives.
Les rêves sont au rendez-vous des contes et un jeu attend ses gagnants sur l'almanach
3 commentaires:
Mais il n'est pas laid le cerf de Paul... :)))))
C'est juste que Paul se sert du lait.
Voilà une plante pour moi !!! pour mon jardin toulousain !
Olé, je plante ça au printemps !
kiss
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