Si l'hiver va son chemin, il commence à la Saint-Martin. + alma nature 2024

Tu aimes les pommes Belle Jardinière, et aussi les autres fruits. Ceux que tu trouves dans le commerce et aussi sur les marchés, ne te satisfont guère et tu as bien raison!

Si tu en as la place, plante un verger; c'est le moment. 

Tu vas d'abord drainer le terrain, et lui apporter une fumure de fond; tu choisiras soigneusement tes arbres de façon à échelonner les récoltes. Privilégie les variétés anciennes, et tente dans la mesure du possible de conserver les variétés en voie d'oubli.

N'oublie pas que ces petits vont devenir grands et respecte la distance utile entre chaque arbre.

Pour un noyer, il te faudra 12m; c'est un solitaire.

 Les pommiers et poiriers de plein vent demandent un espace de 8 à 12 m; raison pour laquelle il vaut mieux préférer les palmettes qui n'ont besoin que de 1, 50m sur le rang. Songe aussi que la récolte sera facilitée.

Les pruniers, cerisiers, abricotiers, amandiers, pêchers se contentent d'un écart du 7m environ; les groseilliers et framboisiers se plaisent à 1m les uns des autres

Au verger....+ alma nature 2024

Ils sont comme nous, les fruitiers: le froid et l'humidité les fragilisent. Certes ils sont au repos mais les maladies et les parasites aussi qui prennent des forces pour surgir bien vivaces dès que le printemps revient. C'est donc à l'automne qu'il faut envisager les mesures préventives.

Commençons par ôter tous les fruits pourris ou desséchés qui restent sur les branches; ils sont particulièrement contagieux. Puis retirons les épouvantails et autres filets protecteurs; on n'en a plus besoin. Les feuilles mortes doivent être ramassées et brûlées ; en tout cas éloignées du verger. Un badigeon blanc arboricole à base de chaux protégera les troncs des parasites et des champignons.

On pourra alors élaguer les branches en surnombre et celles qui encombrent le centre.

Méfions-nous du vent et renforçons les tuteurs des jeunes arbres et les attaches des autres.

Pour finir, on griffera le pied des arbres; ainsi les parasites sortis de terre seront éliminés par le froid. Ce griffage aura de plus l'avantage d'éviter les flaques stagnantes au pied des arbres.