Le Potager fait chambre à part. De toutes les pièces de la maison, il constitue celle qui demande le plus d'attention et de ménage: amender, pailler, éloigner les herbes concurrentes, semer, désherber en délicatesse, démarier, éclaircir, tailler, palisser, protéger des lapins, des limaces, de l'excès de soleil; laisser pourtant venir les ancolies et les compagnons blancs accompagnant les tomates et les courges. A force d'essais, je connais la liste des espèces compatibles avec le terrain pauvre et sec de la Vallée, la liste des accommodantes, le liste des impensables: un chou averti d'y être planté meurt à l'avance. Comme tout le monde, j'obtiens des radis de printemps; la laitue accepte d'y développer un feuillage et refuse de pommer, les carottes parviennent à former des racines acceptables et fourchues; navets, betteraves et bettes fabriquent d'immangeables fibres; la roquette se plaît, la sauvage surtout; les haricots verts abondent, les pois rechignent; les poireaux tentent de grossir, passent l'hiver et fleurissent en boules perlées au milieu des cléomes et des tabacs sylvestres; je ne pince plus les tomates, elles se mêlent aux capucines; les années creuses où manque le fumier, les courges produisent des fruits nains pour des dinettes d'enfants; j'arrose au purin d'orties en puisant l'eau dans le bassin carré où les nymphéas blancs et un trèfle d'eau abritent les nèpes, les dityques et les larves de libellules.
Le Potager accueille les p,ates du Jardin en Mouvement mais il s'inscrit dans un motif de neuf carrés statiques séparés par des sentiers tondus. Une haie de charmes taillée en vagues l'isole de la maison. Dans sa partie la plus haute, une porte formée par les troncs veinés des érables de David donne accès au Perchoir.
Gilles CLEMENT - La Salon des Berces
2 commentaires:
Jolie description. Elle donne plutôt envie de "s'y remettre" ;)
séb h.
Super blog, "extraordinairement" enrichissant.......
Je reviendrai .....
Merci pour ce beau partage..
bravo !
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